La
nostra produzione di "QUALITA'":
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Barbaresco
Dal
colore rosso con riflessi aranciati, dal profumo intenso,
dal sapore austero ma vellutato, si abbina a selvaggina,
arrosti, carni alla griglia.
Da
degustare a 18°-22° C
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Nebbiolo
delle Langhe
Dal
colore rosso rubino, dal profumo tenue e delicato, dal sapore
asciutto, si abbina a fondute e carni bianche
Da
degustare a 18°-20° C
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Barbera
d'Alba
Dal
colore rosso rubino, dal profumo intenso, ma delicato, dal
sapore asciutto, di corpo si abbina ad arrosti e bolliti.
Da
degustare a 18°-22° C
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| Dolcetto
d'Alba
Dal
colore rosso rubino, dal profumo fruttato, dal sapore asciutto,
si abbina a tutte le portate dagli antipasti ai piatti di
mezzo
Da
degustare a 16°-22° C |
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Roero
Arneis
Dal
colore paglierino , dal profumo delicato, dal sapore asciutto
e fresco, si abbina con antipasti, pesci e come aperitivo.
Da
degustare a 8°-12° C
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| Moscato
d'Asti
Dal
colore paglierino, dall'aroma fragrante, dal sapore dolce
ed aromatico si abbina a frutta, dolci e dessert.
Da
degustare a 6°-8° C |
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